À l’occasion de la Semaine européenne du développement durable, organisée du 18 septembre au 8 octobre 2026, Val Touraine Habitat a choisi de mettre l’alimentation à l’honneur avec « Demain, tous à table ! ». Une thématique fédératrice, qui nous concerne tous et qui permet d’aborder concrètement les enjeux du développement durable à travers nos habitudes quotidiennes.
L’objectif de cette initiative était d’inviter les collaborateurs à questionner leurs pratiques alimentaires sous différents angles : social, sociétal, environnemental, économique et nutritionnel.
Pour susciter la curiosité et favoriser les échanges, VTH a imaginé un programme d’activités ludiques, permettant à chacun de découvrir des alternatives accessibles et de réfléchir à sa manière de consommer et de cuisiner.
Plusieurs temps forts ont rythmé cette semaine :
- Une visite des Jardins Perchés, ferme urbaine située à proximité du siège de VTH. Les collaborateurs ont pu découvrir cette exploitation maraîchère locale, qui propose également la vente de ses légumes aux salariés chaque vendredi midi.
- Un atelier autour des fleurs comestibles, pour découvrir de nouvelles façons d’agrémenter ses plats et montrer qu’il est possible de cultiver certaines variétés sur un balcon ou dans un jardin, à la portée de tous.
- Un défi culinaire inter équipes autour du zéro déchet, pour expérimenter des recettes antigaspi et repenser ses pratiques en cuisine.
- Un partenariat avec notre restaurant d’entreprise, Restauval, qui a proposé des alternatives végétariennes pendant la semaine, afin de faire découvrir de nouvelles possibilités pour diversifier son alimentation.
- Un jeu du « Juste Prix » autour d’un panier garni 100 % durable, pour questionner les participants sur le coût de cette alimentation et les sensibiliser à ses dimensions économiques.
Cette année, VTH a souhaité aller au-delà de la mobilisation interne en proposant également des animations directement dans les quartiers, afin de sensibiliser les habitants aux enjeux d’une alimentation durable, locale et accessible.
Dans le quartier de La Rabaterie, à Saint-Pierre-des-Corps (37700 Indre-et-Loire), une après-midi placée sous le signe de la découverte et des cinq sens a réuni plusieurs partenaires autour d’animations concrètes et conviviales :
- « Du pain au grain », avec l’ADEAR 37, pour découvrir la fabrication du pain, déguster différents produits et explorer des recettes antigaspillage ;
- Le foodtruck « La Marmite », animé par la Ligue de l’enseignement, pour découvrir les protéines végétales à travers une animation sensorielle et des dégustations ;
- « Mes courses en VRAC », pour présenter une solution d’achats groupés de produits locaux ou biologiques à tarifs attractifs. Ce réseau associatif, « Vers un réseau d’achat commun », implanté notamment à Saint-Pierre-des-Corps, est une initiative encouragée par VTH pour faciliter l’accès à une alimentation de qualité ;
- L’agence mobile VTH, présente pour aller à la rencontre des habitants et échanger avec eux.
Cette première mobilisation a reçu un accueil positif, tant de la part des locataires que des animateurs et des partenaires. Elle a notamment permis de susciter l’intérêt des habitants pour le réseau VRAC, avec de nouvelles adhésions à la clé.
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Au-delà de ces animations, « Demain, tous à table ! » traduit la volonté de Val Touraine Habitat de faire du développement durable un sujet concret, ancré dans le quotidien, en mobilisant ses collaborateurs, ses partenaires locaux et ses locataires.
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